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Tofu aigre-doux

CHF 14.40

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Description

Savourez notre délicieux tofu aigre-doux chez Chez Quang, un restaurant vietnamien réputé situé au cœur de Lausanne. Ce plat végétarien équilibré et savoureux est une explosion de saveurs aigres et douces qui ravira vos papilles.

Chez Quang, nous préparons notre tofu aigre-doux avec soin et expertise. Le tofu, coupé en cubes tendres et moelleux, est sauté jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur tout en restant délicieusement fondant à l’intérieur. Il est ensuite accompagné d’une sauce aigre-douce savoureuse, préparée à partir d’un mélange d’ingrédients tels que la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et les épices.

La sauce aigre-douce ajoute une combinaison parfaite de goûts sucrés, acides et salés au tofu, créant un équilibre délicat et délicieux. Des légumes croquants, tels que les poivrons, les oignons et les ananas, sont également ajoutés pour apporter une fraîcheur et une texture supplémentaires au plat.

Notre tofu aigre-doux est un mélange parfait de saveurs et de textures, offrant une expérience culinaire à la fois satisfaisante et délicieuse. Il est également riche en protéines végétales et constitue un excellent choix pour les personnes suivant un régime végétarien ou cherchant à réduire leur consommation de viande.

Chez Chez Quang, nous nous engageons à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour vous offrir une expérience culinaire authentique. Notre tofu aigre-doux est préparé à la commande, garantissant ainsi sa fraîcheur et son goût exceptionnels.

Réservez dès maintenant votre table chez Chez Quang et laissez-vous séduire par les délices de notre tofu aigre-doux. Dégustez un repas savoureux dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, et découvrez la richesse de la cuisine vietnamienne.