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Rouleaux d’été crevettes

CHF 8.10

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Description

Dégustez nos délicieux rouleaux d’été aux crevettes chez Chez Quang, un restaurant vietnamien réputé situé au cœur de Lausanne. Ces rouleaux frais et légers sont une spécialité vietnamienne appréciée pour leur combinaison de saveurs fraîches et de textures croquantes.

Chez Quang, nous préparons nos rouleaux d’été avec soin en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Les crevettes sont cuites à la perfection, conservant leur tendreté et leur goût délicat. Elles sont ensuite associées à une variété de légumes croquants tels que des carottes râpées, des concombres juliennés et de la laitue croustillante.

Pour envelopper ces délicieux ingrédients, nous utilisons des feuilles de riz translucides et légères. Ces feuilles de riz sont trempées dans l’eau tiède pour les rendre souples, puis nous les garnissons des crevettes et des légumes préparés. Les rouleaux sont ensuite roulés soigneusement à la main, créant une enveloppe délicate et unifiée qui renferme toutes les saveurs.. Cette sauce rehausse encore plus les saveurs et apporte une touche de richesse à chaque bouchée.

Réservez dès maintenant votre table chez Chez Quang et laissez-vous séduire par nos rouleaux d’été aux crevettes. Découvrez la fraîcheur des ingrédients, la légèreté des feuilles de riz et la délicatesse des saveurs qui transportent vos papilles vers la cuisine vietnamienne authentique.