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Bo bun tofu

CHF 19.80

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Description

Découvrez notre délicieux Bo Bun Tofu chez Chez Quang, un restaurant vietnamien réputé situé au cœur de Lausanne. Ce plat végétarien savoureux est une explosion de saveurs fraîches et équilibrées qui vous transportera au cœur de la cuisine vietnamienne.

Chez Quang, nous préparons notre Bo Bun Tofu avec soin et expertise. Ce plat emblématique vietnamien est composé d’une base de vermicelles de riz légèrement croquants, accompagnés de tofu mariné et grillé. Le tofu, coupé en cubes moelleux, est préparé avec des épices et des sauces vietnamiennes authentiques, lui donnant une saveur délicieusement parfumée.

Notre plat est ensuite agrémenté d’un assortiment généreux de légumes frais et croquants, tels que les carottes râpées, les concombres, les pousses de soja et la laitue. Les herbes fraîches, comme la menthe et la coriandre, ajoutent une touche aromatique et rafraîchissante au plat.

Pour sublimer le tout, notre Bo Bun Tofu est accompagné d’une sauce nuoc-mâm légèrement acidulée, qui apporte une harmonie de saveurs et de textures à chaque bouchée.

Ce plat végétarien est non seulement délicieux, mais aussi nutritif. Le tofu offre une source de protéines végétales saine et satisfaisante, tandis que les légumes frais fournissent une variété de vitamines et de minéraux essentiels.

Chez Chez Quang, nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire authentique. Notre plat est préparé à la commande, garantissant ainsi sa fraîcheur et son goût exceptionnels.

Réservez dès maintenant votre table chez Chez Quang et laissez-vous séduire par les délices de notre Bo Bun Tofu. Profitez d’un repas équilibré et savoureux dans une ambiance chaleureuse et conviviale, et découvrez la richesse des saveurs vietnamiennes.